抹茶チーズケーキをつくりました
2020/01/27
ロースイーツの抹茶チーズケーキを作ってみました。お砂糖、小麦粉、卵、乳製品は使ってません。でも甘くて美味しいし、加熱しないので作り方も簡単。酵素がたっぷり。人生100年時代、健康で長生きしたい…
ハイビスカスとプルメリアのアレンジができました
2020/01/26
DECOクレイクラフトの湘南モールカルチャーセンターのお教室です。トロピカルコース２のハイビスカスとプルメリアのアレンジです。ダブルハイビスカスなどあまりなじみがないものでしたが、とてもきれい…
お正月アレンジができました
2020/01/23
DECOクレイクラフトのヨークカルチャー茅ヶ崎のお教室です。Sさんの作品です。素敵にできました。お正月には間に合いませんでしたが、一年遅れのお正月に飾るそうです。いつもマイペースでゆっくり作って…
マジックブルーベリーケーキができました
2020/01/22
ロースイーツのマジックブルーベリーケーキを作ってみました。初めはどうして3層になるのか不思議でしたが、習ってみるとなるほどと思いました。作り方は簡単。しかもおいしい！酵素たっぷり、ダイエット…
1月のヨークカルチャー茅ヶ崎のお教室です。
2020/01/21
1月の練りきりのヨークカルチャー茅ヶ崎のお教室です。ねずみ、椿、雪の結晶です。中あんは濃厚ミルク餡と黒ゴマ餡です。白っぽい練りきりの時はよくこのミルク餡を使います。初めはねずみが豚になったと…
ねずみができました
2020/01/20
湘南モールカルチャーセンターのDECOクレイクラフトのお教室です。今年の干支のねずみができました。SさんとFさんの作品です。それぞれの個性が出ましたね。可愛らしいねずみさんです。ロースイーツやDEC…
手毬庵の1月のレッスン
2020/01/15
毎月一回楽しみにしている手毬庵のレッスンでした。水仙と梅です。水仙は針きりの練習をしました。梅はどうということはないのですが、見本はとても洗練されていて美しいのですが、自分がやってみると、…
クランブルケーキを作ってきました
2020/01/14
ロースイーツのクランブルケーキを代々木上原教室で習ってきました。そもそもロースイーツって何だか知っていましたか？低カロリーのスイーツって思ってませんか？ローはlowではなくrowなんです。つまり…
1月のアトリエフルール湘南の練りきりのお教室です
2020/01/12
１月は干支のねずみ、椿、雪の結晶です。本当はねずみの耳はこんなに大きくないけれど、かわいいでしょ？中あんはミルク餡と黒ゴマ餡です。私はミルク餡が好きなので、よく使います。 練り切りBLOG
1月の練りきりです
2020/01/08
1月の練り切りは干支のねずみ、椿、雪の結晶です。どれも簡単にできますので、初心者でも大丈夫です。練り切りあんでこんなものまでできるんです。ご興味のある方はご連絡ください。 練り切りBLOG
