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生のナッツにはビタミンや食物繊維などの栄養とともに酵素が豊富に含まれています。食事を消化する負担を減らして腸内環境を整えたり、お肌のトラブルを解消してくれたりする働きがあります。熱に弱いという性質がありますが加熱せずに作るロースイーツなら効率よく摂取でき、体やお肌をケアしたいという方におすすめです。
生の野菜やナッツに多く含まれている酵素は体の調子を整える働きがあります。生のナッツ等を使用して作る体に優しいロースイーツの作り方や栄養について学べる教室に参加してみませんか。お菓子作りが初めてという方も大歓迎です。