ロースイーツの教室で学べるのはダイエット中の方も楽しめるお菓子づくり

お菓子づくりというと、小麦粉や砂糖、卵、牛乳・生クリームといった材料を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。これらを大量に使って作るお菓子は間違いなくおいしいのですが、糖分や脂肪分を多量に含んでいるため食べすぎると肥満の原因になりやすく、ダイエットの天敵です。それに対してロースイーツは食物繊維の多い生のナッツ類やGI値の低いメープルシロップなどを使用して作るため、肥満や生活習慣病を予防してくれます。おいしく体に優しいお菓子を教室で学び、健やかな暮らしづくりにお役立てください。

カシューナッツをはじめとするナッツ類にはビタミンB1が含まれています。ターンオーバーを促進させる働きをもつB1は肥満の予防や疲労の改善、貧血の予防やお肌のトラブル改善と特に女性にとってうれしい効果が期待できる栄養素ですが、水に溶けやすく熱に弱い性質であることから摂取が難しいといわれています。ナッツ類を使って加熱せずに作るロースイーツはビタミンB1を手軽に摂取できるスイーツです。そのほかにもミネラルや酵素などのダイエットや美容効果が期待できる栄養を摂取しやすいお菓子を教室で一緒に作ってみませんか。