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イチゴケーキ

イチゴケーキ

2020/05/20

ロースイーツのイチゴケーキができました。        

ロースイーツってご存じでしたか?

私もこれに出会うまで知りませんでした。

小麦粉、卵、乳製品など動物性食品は使わないんです。

ナッツやメープルシロップなどで作ります。

ロースイーツのローってrawなまのこと。

なぜなまかというと加熱すると酵素が死んでしまいます。

酵素は人の体の中で作られる量が決まっています。

それを使ってしまうとあとは食物からとらなければなりません。

たとえば、発酵食品、生野菜や果物、生肉生魚、ロースイーツです。

酵素が足りなくなると体に変調をきたします。

ダイエット効果や免疫力アップにつながります。

 

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