手毬庵の練りきりです
2020/04/18
月に一度の手毬庵の練りきりのレッスンですが、新型コロナウィルスのため自粛要請が続いており手毬先生がオンラインでレッスンをしてくださいました。おかげで気晴らしができました。兜とはなみずきです…
3月のアトリエフルール湘南の練りきりのお教室です
2020/03/15
３月のアトリエフルール湘南のお教室です。はなてまりと市松模様です。中あんは両方とも桜あんです。はなてまりはとてもかわいいですよね。市松模様は、ちょっと大人っぽいですね。結構手間がかかるので…
3月のアトリエフルール湘南の練りきりです
2020/03/11
3月のアトリエフルール湘南の練りきりです。いつもは3種類4個作るのですが、今回のは少し時間がかかるので、２種類4個作ります。さくらてまりと市松模様です。市松模様は色を変えると、全然雰囲気が違っ…
２月のアトリエフルール湘南の練りきりです
2020/01/30
2月のアトリエフルール湘南の練りきりです。梅、水仙、ハートです。可愛いでしょ？作り方は簡単。初心者でも丁寧にご指導いたしますので、大丈夫です！ご興味のある方はご連絡くださいね。お待ちしていま…
1月のヨークカルチャー茅ヶ崎のお教室です。
2020/01/21
1月の練りきりのヨークカルチャー茅ヶ崎のお教室です。ねずみ、椿、雪の結晶です。中あんは濃厚ミルク餡と黒ゴマ餡です。白っぽい練りきりの時はよくこのミルク餡を使います。初めはねずみが豚になったと…
手毬庵の1月のレッスン
2020/01/15
毎月一回楽しみにしている手毬庵のレッスンでした。水仙と梅です。水仙は針きりの練習をしました。梅はどうということはないのですが、見本はとても洗練されていて美しいのですが、自分がやってみると、…
1月のアトリエフルール湘南の練りきりのお教室です
2020/01/12
１月は干支のねずみ、椿、雪の結晶です。本当はねずみの耳はこんなに大きくないけれど、かわいいでしょ？中あんはミルク餡と黒ゴマ餡です。私はミルク餡が好きなので、よく使います。 練り切りBLOG
1月の練りきりです
2020/01/08
1月の練り切りは干支のねずみ、椿、雪の結晶です。どれも簡単にできますので、初心者でも大丈夫です。練り切りあんでこんなものまでできるんです。ご興味のある方はご連絡ください。 練り切りBLOG
練り切りをプレゼント
2019/12/23
先日、ご近所のママ友から、お庭の柚子をたくさんいただきました。毎年冬至の日には柚子湯をしていますが、買うと結構高いので、1,2個しかいれられませんでした。でも今年は、たくさんいただいたので、贅…
12月のアトリエフルール湘南の練りきりです
2019/12/16
12月はやはりクリスマスですよね。ポインセチアとクリスマスリース、サンタクローです。いつもは3個作って、その中から1個練習に作り、それを試食していたのですが、きんとん通ししたものを、付けるのに…
